■著者:パトリス・ジュリアン■出版社:文化出版局/発行1994年4月/サイズH18xW20.8/101頁/状態 A/カバー
カジュアルだけど、とてもお洒落で斬新なフレンチスタイルのサンドイッチ。
パンやその中身のバリエーションが豊富でペースト、ソースも紹介されていています。
お弁当からちょっとした集まりまで応用ができ、お料理得意な人になれます。
眺めているだけでも十分楽しめる本です。
カジュアルだけど、とてもお洒落で斬新なフレンチスタイルのサンドイッチ。
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