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私の食物誌

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■著者：吉田健一■出版社：中央公論社/発行　昭和47年11月/初版/サイズH18.3xW14.5/276年/状態　B⁺/ビニールカバーあり、函に経年劣化、本体良好。　　　　　

長浜の鴨、広島の牡蠣、関西のうどん、明石の鯛、金沢の蕪鮨、京都のすっぽん、鎌倉の海老、下関の雲丹、千葉の蛤等々。
絶妙な随筆を多く残した作家吉田健一が、全国各地の旨いものを綴った全100編の食物誌です。