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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
ぜひ、ごゆっくりご覧になってください。

うちの週末ごはん −気分で決める、休みの日のメニュー91−

型番 0115
販売価格 800円(内税)
在庫数 1冊
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■著者:根本きこ
■出版社:小学館
■ISBN:4-09-310390-9
/発行2006年3月 /初版 /サイズH25.4xW18 /状態 A /カバー

週末、その時の気分にあわせてゆったり楽しめるフードコーディネーター根本きこさんが紹介する簡単レシピ集です。

[目次一部紹介] 
*野菜をたっぷりとりたい 
 /いろいろ野菜の揚げびたしサラダ 
 /青大豆と菜の花のナムル 
 /コロコロ野菜のミートディップ和え など
*おなかいっぱい食べたい
 /ラフティ、うち風 
 /ゆで塩豚 2種ソース添え 
 /牛たたきと豆腐、野菜のサラダ など
*ヒリリとスパイシーに
 /根野菜と鶏の花椒炒め 
 /タラモサラダ スパイス風味 
 /沖縄風スープ など
*あっさり、さっぱりと 
 /ビピムパ /カーオマンガイ 
 /玄米のメキシカンサラダ など
*なんだかカレー気分
 /ゴーヤーと海老のトマトカレー 
 /ほうれん草のグリーンカレー 
 /塩豚とキャベツのカレー など
*ぬくぬく気分 
 /鶏団子の薬膳鍋 
 /鱈と牡蠣、厚揚げのチゲ 
 /チキンのトマト鍋 など
*チャチャと麺 
 /にゅうめん 
 /炒々うどん 
 /アンチョビとブロッコリーのペンネ など
*デザート 
 /サイゴン風プリン 
 /サングリア 
 /洋梨のラッシー など