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オーヴンからの手紙

型番 1532
販売価格 800円(内税)
在庫数 1冊
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冊


■著者：明坂英二■出版社：青土社/発行1998年7月/初版/サイズH19.2xW13.4/307頁/状態　Ａ/カバー、帯　　　　　


大地と石と灰のオーヴンでパンを焼いたのは、だれ?。白いパンを踏んで白い小鳥になったのは、だれ？空に浮くフランスパンを「恋人たち」と名付けたのは、だれ?イーストサイドでベーグルを大鍋でゆでていたのは、だれ？
まるで錬金術のように燃えるオーヴンから生み出されるパンの不思議と、パンと人間のさまざまな出会いのユニークな物語。雑誌「ユリイカ」に連載されたエッセイより。

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