■著者:庄司いずみ■出版社:エンターブレイン/発行2012年5月/初版/サイズH21.1xW15.1/275頁/状態 A/カバー・帯あり
この本は、「読む料理本」です。あなた好みの料理を見つけるヒントにしてください。
「野菜のいちばんおいしい食べかた」6つの心得」
1.おいしい野菜を選んで買ってくること
2.買ってきたらなるべく早く料理すること
3.野菜を手に取った時には思い込みを捨てること
4.野菜を観察してみて「こうしたらいいんじゃないかな」と想像してみること
5.食べたい料理ありきで冷蔵庫の中の野菜と相談すること
6.いちばん大事なのは楽しんでキッチンに立つこと
この本は、「読む料理本」です。あなた好みの料理を見つけるヒントにしてください。
「野菜のいちばんおいしい食べかた」6つの心得」
1.おいしい野菜を選んで買ってくること
2.買ってきたらなるべく早く料理すること
3.野菜を手に取った時には思い込みを捨てること
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