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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
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うまいもの職人帖

型番 3252
販売価格 900円(内税)
在庫数 0

SOLD OUT

■著者：佐藤隆介■出版社：文藝春秋/発行1997年9月/第1刷/サイズH19.4xw13.7/315頁/状態 A/カバー・帯あり　　　　　

正月は鯛の浜焼きで酒敵を迎え、夏は虎魚尽くしの宿へ旅する。食いしん坊の著者が4年の歳月をかけて訪ね歩いた44種の美味なる食卓と、誇るべき「うまいもの」を支える職人たちの多くの写真を交えながら紹介。

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