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これからの野菜の食べ方　―ファーマーズマーケットが教えてくれた三〇の真実―

型番 2235
販売価格 800円(内税)
在庫数 1
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■著者：青山・国連大学前　ファーマーズマーケット　男子野菜部■出版社：幻冬舎/発行2012年1月/第1刷/158頁/状態　A/カバー、本文周囲に僅かにヤケ　　　　　

「無農薬なら安心?」「新鮮さはどこで見分ける?」「安全な野菜を買う方法は?」「国産野菜は大丈夫?」「おいしいを引き出すレシピは?」食べる前に気になること、ぜんぶ農家さんに聞きました。東京・青山で大人気のファーマーズマーケットを仕掛けた男子野菜部による、野菜を買って食べたくなる真実。

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