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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
ぜひ、ごゆっくりご覧になってください。

禅寺のおばんざい

型番 2962
販売価格 800円(内税)
在庫数 0

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■著者:東林院・西川玄房■出版社:女子栄養大学出版部/発行2002年6月/初版第1刷/サイズH21xW18/ 127頁/状態 A/カバー     


京都・妙心寺の塔頭 東林院の住職・西川玄房が境内に菜園を作り、その野菜類を使ってみずから調理するシンプルでヘルシーな精進料理を紹介。無駄がなくて経済的で生ゴミも少ないエコ・クッキングです。