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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
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カラーブックス 693) 京のお番菜

型番 0420
販売価格 700円(内税)
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■著者:千 澄子■出版社:保育社/シリーズ カラーブックス 693)/発行1985年10月/151頁/状態 B/カバーなし、微ヤケ     


京都では日々のお総菜をお番菜と呼び、材料に贅沢をせず、質素なものでもよりおいしく食べる工夫をした料理方法を紹介。