■著者：石橋かおり■出版社：雄鶏社/シリーズ おいしいホームメイド/平成10年3月/第14版/55頁/状態 A/カバーあり
プレーンシフォンケーキから始まり、作り方に関するQ&Aや、材料・用具の紹介などシフォンケーキ作りを徹底的に解説。20点もの色々な味のバリエーションを加え、家庭で失敗なく作れるシフォンを紹介。
プレーンシフォンケーキから始まり、作り方に関するQ&Aや、材料・用具の紹介などシフォンケーキ作りを徹底的に解説。20点もの色々な味のバリエーションを加え、家庭で失敗なく作れるシフォンを紹介。
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