暮しの手帖　－別冊　ご馳走の手帖　96年版－

型番	0296
販売価格	1,800円(内税)
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■出版社：暮しの手帖社　　
/雑誌　/発行1995年11月　/サイズH27.8XW2.2　/状態　Ａ　

ご馳走ってなんでしょうか　
山海の珍味でしょうか　
それもたしかにごちそうです　
炊きたてのご飯とあざやかに漬かったぬか漬けのとり合わせもまたすばらしいと馳走です　
家中がそろってにぎやかにたのしくいただく食事もご馳走です　
なんでもおいしいと思ったらそれがご馳走と私たちは思います　
この「ご馳走の手帖」はそんなときのお役に立てばと作りました

[目次紹介]
* いそがしい日のご馳走　/生ソーセージとひき肉のクスクス/干物のオイル焼き/スパゲティ３種/とりもも肉のカリカリ焼き/オムライス　など　
* 銀座で百年・増田れい子　/資生堂パーラー/銀座千疋屋/天国/竹葉亭　
* ヨットの食事・小林則子　
* ニューヨークの名物オイスターバー・増井和子　
* 吉兆の家庭ふう料理・湯木貞一　
* その他随筆　