■著者:パトリス・ジュリアン
■出版社: 文化出版局
■ISBN:4-579-20467-0
/発行1994年4月 /絶版 /サイズH18xW20.8 /101頁 /状態A /カバー
カジュアルだけど、とてもお洒落で斬新なフレンチスタイルのサンドイッチ。
パンやその中身のバリエーションが豊富でペースト、ソースも紹介されていています。
お弁当からちょっとした集まりまで応用ができ、お料理得意な人になれます。
眺めているだけでも十分楽しめる本です。
■出版社: 文化出版局
■ISBN:4-579-20467-0
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