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オレンジとレモンのお菓子

型番	0863
販売価格	1,200円(内税)
在庫数	0

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■著者：　福田里香
■出版社：　文化出版局
■ISBN：4-579-20502-2
/発行1995年5月　/初版・絶版　/サイズH17xW15.7　/93頁　/状態A　/カバー

この一冊すべてがオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライム、みかん、ぶんたん、ゆず、きんかんなどシトラスー柑橘類を使った珍しいお菓子の本です。
柑橘類大好きな人にはぜひおすすめ。

目次の一部をご紹介
　　＊オレンジとグレープフルーツ
　　　　オレンジのタルトタタン
　　　　オレンジチーズケーキ
　　　　ビターオレンジチョコレート
　　　　オレンジとアーモンドのビスコティ　他11種

　　＊レモンとライム
　　　　ライムのサワークリームマフィン
　　　　レモンスフレ
　　　　レモンマカロン
　　　　ジンライムのグラニチ　他11種

　　＊季節のシトラスと飲み物
　　　　ゆずのアイシングケーキ
　　　　マーマレードのココナッツクランブルケーキ
　　　　すだちとぶんたんのマチュドニア
　　　　カスタードフォンデュ　他11種
　
　　