ページの先頭へ

一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
ぜひ、ごゆっくりご覧になってください。

パリジャンのレシピ ―パリで愛される176のレシピー

型番 3575
販売価格 2,200円(内税)
在庫数 0

SOLD OUT

■著者:アレクサンドル・カマス 監修・訳/上野万梨子■出版社:文化出版局/発行1999年10月/第1刷/サイズH20.0xW13.0/276頁/状態 A⁻/カバー・帯、本文周囲にヤケ     


パリジャンに愛され続けるレピシをまとめた初めての本。シックで、一方でとても大衆的なメニューに、文化の混合地帯、パリの魅力を再発見。どんな予算にも対応できるパリのビストロのレシピ176種を紹介。