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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
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コーヒードリンク 246 ーSelect Coffee Drinksー

型番 3345
販売価格 800円(内税)
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■著者:柄沢和雄■出版社:柴田書店/1998年3月/第3版/サイズH21.4xW15.4/216頁/状態 A/カバーあり、1頁目の「はしがき」に赤線引きがあり(写真参照)、その他は良好。     


伝統あるコーヒー、中南米諸国の人々が好む氷を使ったコーヒー、アメリカのヤング層を狙った新しいコーヒー、エスプレッソやカプチーノなど246のコーヒードリンクをカラー写真とレシピ付きで紹介。