京都から伝えたい家庭の食ごよみ　-　宙・Sora Books　ソラブックス

京都から伝えたい家庭の食ごよみ

型番	2987
販売価格	1,400円(内税)
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■著者：京都食べもの文化研究会■出版社：かもがわ出版/発行2001年6月/第6刷/サイズH20.4xW14.8/158頁/状態 A/カバーなし、帯　　　　　

京都在住の主婦らが、実際の暮らしの中に息づいている行事食を中心に、旬の素材を使って一食の献立例としてまとめた料理集。必ず作りたくなる144のレシピを掲載。（帯より）　素材を大事にした基本のレシピをシンプルな説明で紹介しています。