■著者:島津睦子■出版社:婦人之友社/発行1999年5月/第1刷/サイズH25.6xW17.8/94頁/状態 A/カバー
パン作りは大変なものと思いこんではいませんか。夕食の片付けをしながらでもできる、簡単でおしゃれなイタリアンブレッドの作り方を紹介。気軽に楽しんで、パン作りが始められます。「リーンなパン」と「リッチなパン」それぞれ、最初のテーブルロールとティーロールで基本のつくり方を詳しく説明。
パン作りは大変なものと思いこんではいませんか。夕食の片付けをしながらでもできる、簡単でおしゃれなイタリアンブレッドの作り方を紹介。気軽に楽しんで、パン作りが始められます。「リーンなパン」と「リッチなパン」それぞれ、最初のテーブルロールとティーロールで基本のつくり方を詳しく説明。
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