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一冊の本が、ときには大きな力を贈ってくれます。素敵な本との出会いがありますように。
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京・末富 菓子ごのみ

型番 2539
販売価格 1,500円(内税)
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■著者:山口富蔵 写真/寺田豊作■出版社:淡交社・発行2001年10月/初版/サイズH21xW14.8/158頁/状態 A/カバー・帯     

大阪産経新聞で11年間連載された京菓子司・末富の主人が綴る「菓子ごよみ」を一冊に編集。和菓子を「文化」として捉えて楽しんでほしいとの思いで綴られ、四季折々の美しい菓子180点余が味わい深く紹介されています。菓子作りや道具類も収録。